一夕爆紅的「蜂蜜檸檬」連Hebe也在瘋? 營養師提醒:喝對消水腫,喝錯一定胖!

近日因為台北市候選人吳萼(ㄜˋ)洋於選舉辯論時出奇招,成功讓「蜂蜜檸檬」一夕躍上熱搜關鍵字,甚至就連田馥甄(Hebe)也在深夜時與它自拍PO網!不過究竟蜂蜜檸檬真的有養生健康的效果嗎?


根據自由時報指出,營養師趙函穎他表示「蜂蜜檸檬」不但養顏美容,也非常有利消除水腫!不過若是食用的方法錯誤,可是反而會變胖的唷~

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將蜂蜜跟檸檬兩者的營養拆開來看:蜂蜜顧胃,有豐富的微量元素、維生素,可以保護胃粘膜,但要注意它是單醣,容易轉換成脂肪囤積在身體裡,吃多會變胖,只能「限量」攝取!而很多女星為了消水腫,也愛將檸檬泡水喝,裡頭含有的維生素C能養顏美容、擊退黑色素,達到亮白效果,但泡的時候檸檬皮也要泡到,才能喝到檸檬精油的抗自由基效果。

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食物中的確含有許多營養,可以幫助身體提升免疫力。


最後營養師也傳授「消水腫檸檬水」作法食材:黃色跟綠色的檸檬切片約3~5片。煮沸的熱水,約90~100度。榨出半顆檸檬的檸檬汁室溫水(約25度的冷開水)!

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黃色檸檬在國外是檸檬,綠色是萊姆,兩者的營養價值差不多。

作法:

1 將帶皮的檸檬切片放到杯子裡,注入熱水泡著,若熱水90度泡5~8分鐘,熱水100度泡3分鐘即可,藉由熱水溶出檸檬精油。

2 將榨好的半顆檸檬水、熱檸檬水都倒入杯子裡,再倒入冷開水,就變成溫溫的檸檬水,含有豐富的維生素C及檸檬精油。

★有些人喝檸檬水會覺得牙齒酸軟,這是因為琺瑯質被酸蝕的關係,建議用吸管喝。

★若有嚴重的胃潰瘍,千萬不能空腹喝檸檬水,以免過度刺激胃壁。 


另外營養師趙函穎也提醒,食物沒有治療疾病的效果,若是身體不舒服,還是要看醫生遵循正確治療方式唷!


當然如果你害怕買到不純的蜂蜜,也是可以單喝檸檬水唷!最後附上消腫檸檬水的作法~


參考來源:自由時報、Youtube





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