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專家也認錯!台南一家吃下「自己種的芥菜」吐慘 送醫驗出「殺蟲劑原料」一翻照片震驚:根本雙胞胎

食品的安全衛生是近幾年備受關注的議題,想要吃到無毒健康的蔬果,自己栽種是一種好方法,但來路不明的野菜、種子,隨便栽種和食用,可能會引發嚴重的後果!

(圖片來源:pixabay)

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根據《ETtoday健康雲》報導,台南的一個小家庭,平常就習慣在自家花圃種種蔬菜,前陣子透過親戚贈送的種子,種植了以色列芥菜 ,今年3月採摘了芥菜葉子想為午餐加菜,一家四口卻在食用後出現全身無力、嘔吐,甚至是看不清楚等症狀!

(圖片來源:ETtoday健康雲)

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所幸就醫及時,所有人都已經痊癒也沒有留下後遺症,衛生局將剩下的食物送往食藥署檢驗,才發現他們吃下的根本不是芥菜,而是帶有毒性的樹菸草,這種植物又稱作粉藍菸草,含有鹼性毒素毒藜鹼,通常被用來製作殺蟲劑的成分,樹菸草的菜葉和芥菜極為相似,就連園藝達人都曾經誤食。

(圖片來源:三立新聞網)


除了樹菸草之外,在台灣還有三種野菜也容易誤食,下次看到這幾種植物真的要特別小心!

1、姑婆芋

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姑婆芋又稱作山芋,無論是葉子還是根莖部位都和芋頭非常相似,經常傳出誤食、誤用事件,而姑婆芋的根、莖、葉都帶有毒性,吃下會產生喉嚨痛、口腔麻痺等情況。

(圖片來源:大紀元)


2、綠褶菇

不像大部分的毒菇顏色鮮豔,淺色的綠褶菇與白色雨傘菇、雞肉絲菇長相類似,在低海拔的樹林裡常常可以見到,誤食之後3小時內會產生嘔吐、腹痛等腸胃炎型中毒症狀。

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