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比紅燒肉還配飯!「豆腐搭香菇」鹹香有口感 小撇步「豆腥味全不見」:一週5次吃不膩


5、蔥蒜的香味和菌香味都已經滲入到豆腐裡面,真的是非常的鮮嫩,非常的好吃,用來搭配米飯真的是絕配,營養也很豐富,大人小孩都適合,多吃一些豆腐可以補鈣對身體好,做法也很簡單,如果您喜歡也試試做吧。



食材清單:

(豆腐一塊,香菇三個,口菇三個,小蔥一把,大蒜一頭,油適量,鹽適量,白糖少許,蚝油一勺,生抽一勺)

烹飪小貼士:

1、豆腐切好之後放在冷水中浸泡一下,這樣可以去除豆腥味,做出來的口感會更好。

2、裝盤之後,可以在上面淋入一些香油,口感會更加的美味。


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